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第三十五屆「工展會」升旗禮於二零零零年十二月十六日舉行,由廠商會會長陳永棋、第三十五屆工展會執行委員會主席團召集人楊孫西副會長及會董兼工展會宣傳部部長馮元侃主持,為期二十四天的工展會正式揭開序幕。
升旗禮後隨即舉行「工展會」開幕儀式,主禮嘉賓包括全國政協副主席霍英東、香港特區行政長官董建華、中央人民政府駐香港特別行政區聯絡辦公室主任姜恩柱、中國外交部駐港特派員馬毓真、律政司司長梁愛詩、立法會主席范徐麗泰、工商局局長周德熙、資訊科技及廣播局局長尤曾嘉麗、長江實業(集團)有限公司主席李嘉誠等,並由廠商會名譽會長周忠繼、黃保欣、倪少傑,會長陳永棋及副會長兼第三十五屆工展會執行委員會主席團召集人楊孫西主持剪綵儀式。當日各界嘉賓均踴躍出席,場面十分熱鬧,除廠商會名譽會長,正、副會長,全體會董及各業小組主席外,並邀得特區政府主要官員、中聯辦、各駐港使節及工商界知名人士等參加。
展出期間,多位本港政府官員蒞臨參觀工展會,包括香港特區政府財政司司長曾蔭權伉儷、財經事務局局長葉澍�P及教育統籌局局長羅范椒芬等,他們的光臨令工展會生色不少。
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